Fabelhaft Französisch - Cathleen Clarity und Kathrin Koschwitzki

Fabelhaft Französisch! Fabelhaft Französisch? 

Genau:  

Fabelhaft Französisch

 Fabelhaft Französisch von Cathleen Clarity und Kathrin Koschitzki

 Verlag : Callwey  

ISBN: 9783766721457 

Dies ist ein Sachbuch, das meine Familie und mich in den letzten Tagen sehr beschäftigt hat - wir mussten kochen, kochen, kochen und dann auch noch essen! 

(Und es hat nicht nur Spaß gebracht, sondern es hat auch noch sehr sehr gut geschmeckt.)

Aber erst einmal zurück zum Anfang. Dieses Buch begeisterte mich nämlich gleich auf den ersten Blick, zum einen liebe ich Frankreich mit allem, was so dazu gehört, zum anderen koche ich gerne.

Dazu nehme man dann noch meine Leidenschaft für schöne Bücher, schöne Kochbücher und schon weiß man, warum mich dieses Buch gleich für sich einnahm. 

Die Rezepte sind genial, nicht zu schwer nachzukochen, aber immer mit dem kleinen Touch von etwas Besonderem, der sie aus der Masse herausstechen lässt. Außerdem sind diese Rezepte auch noch unwahrscheinlich ansprechend dargestellt. Die Fotos von Kathrin Koschwitzki, die dieses Buch nachhaltig mit gestalten, sind von einer klaren Leichtigkeit, die sehr gut zu den Rezepten passt und die "Fabelhaft Französisch" nicht nur zu einem Buch machen, in dem man Rezepte nachschlägt, sondern auch zu einem Buch, in dem man gerne blättert und stöbert. 

"Köstlichkeiten für jeden Anlass" lautete der Untertitel, das heißt in diesem Fall, dass es Menü-Vorschläge für nahezu jede Gelegenheit gibt, vom Ladies' Lunch über verschiedene Dinner-Varianten bis hin zum Prinzessinnen-Geburtstag. Natürlich kann man die verschiedenen Komponenten auch separat kochen, aber wer möchte, hat gleich einen Vorschlag für ein komplettes, fünfgängiges Menü zur Verfügung.

Es gab einen kleineren Kritikpunkt beim Kochen, da für unerfahrenere oder auch einfach für solche leicht chaotischen Köche wie uns, manchmal ein noch deutlicherer Hinweis auf die Zubereitungszeiten hilfreich gewesen wäre. 

Für jedes einzelne Gericht passt alles sehr gut, die Anweisungen sind simpel und logisch formuliert und gut umzusetzen, sowohl von den Mengen als auch von den Zeiten oder den Temperaturen her passt alles. Lediglich Hinweise auf das Zeitmanagement, wenn man alle Komponenten zubereitet, wären gut gewesen. So stolperte ich irgendwann über die eigentlich unverfänglichen Worte: "bei sanfter Hitze mindestens eine Stunde köcheln lassen" (ja, ich gebe zu, ein gründlicheres Durcharbeiten des Rezepts im Vorfeld wäre hilfreich gewesen, den Satz hatte ich schlichtweg überlesen) - leider waren zu dem Zeitpunkt die Entenbrust und das Kartoffelpüree so gut wie fertig und nur der Bitterorangen-Jus fehlte noch, bei dem ich diesen Satz fand. 

Es hat trotzdem geklappt, es hat trotzdem hervorragend geschmeckt, aber danach dachte ich, dass ein Hinweis auf die Zeiten an der Seite bei den Zutaten  gut gewesen wäre, unter dem Rezept stehen nämlich nur die Zubereitungs- und Kochzeiten für das gesamte Essen.

Mit dieser Erfahrung im Hinterkopf, passierte mir so ein Fehler natürlich nicht noch einmal, danach gab es keine Probleme mehr. 

Sehr schön fand ich auch, dass einzelne Arbeitsschritte, wie etwa das Einpacken der Entenbrust in Alufolie nach dem Braten, erklärt und begründet wurden, so dass man auch diesen Schritt zum Beispiel gut nachvollziehen konnte. 

Jedes der von uns nachgekochten Rezepte, kam ausgesprochen gut an. Die Teller und Schüsseln wurden blitzblank gegessen und überlegt, bei welcher Gelegenheit man die Gerichte wieder kochen könnte. Ich denke, das spricht für sich. 

Außerdem ist das Buch nicht zuletzt durch die Fotos von Kathrin Koschwitzki auch zum Stöbern ein Genuss. Texte, Bilder und Rezepte sind gut aufeinander abgestimmt.

Wer eine klassische französische Küche erwartet, wird allerdings enttäucht werden, da die Rezepte doch etwas anders sind, was vermutlich auch mit daran liegt, dass  Cathleen Clarity  zwar in Paris lebt, ursprünglich jedoch Amerikanerin ist. Allerdings verrät einem schon ein Blick auf die (ebenfalls sehr leckeren) California Rolls, dass wir es hier nicht mit einer traditionellen französischen Küche zu tun haben, sondern dasss es sich um eine moderne und vielfältige Küche handelt.

Davon abgesehen und da ich gerade diese Vielfalt auch sehr liebe, kann ich dieses Kochbuch allerdings bedingungslos empfehlen. Es ist ein wirklich schön gestaltetes Kochbuch, dessen überaus schmackhafte Gerichte sich problemlos nachkochen lassen (wenn man das Rezept gründlich liest, wohlgemerkt). 

★★★★★

The Best of Me - Mein Weg zu dir von Nicholas Sparks

The Best of Me - Mein Weg zu dir von Nicholas Sparks
Verlag : Heyne Taschenbuch 
ISBN: 9783453503960

Inhalt:

Die neue große Nicholas-Sparks-Verfilmung: Bestsellergarantie! Amanda und Dawson sind erst siebzehn, als sie sich unsterblich ineinander verlieben. Doch ihre Familien bekämpfen die Beziehung, und widrige Umstände trennen sie schließlich endgültig. Fünfundzwanzig Jahre später kehren die beiden in ihr Heimatstädtchen zurück. Sie empfinden noch genauso tief füreinander wie damals. Aber beide sind von Schicksalsschlägen gezeichnet, und die Kluft zwischen ihnen scheint größer denn je zu sein ...


Ja, eigentlich ist das Buch echt nett und auch typisch Nicholas Sparks, aber - ich musste feststellen, dass es mir doch tatsächlich ein kleines bisschen zu viel Drama enthielt. Und irgendwie enthielt es auch ein bisschen viel Sparks, insofern als es einige seiner Bücher gibt, die ich wirklich gerne lese und einige, die zwar auch viele Taschentücher dahinschwinden lassen, aber wo ich nach der letzten Seite überlege, dass es das nicht ganz war. Irgendwas hat mir doch gefehlt oder es hat für mich die falschen Leute zu hart getroffen oder oder oder.

So ein Buch ist "Mein Weg zu dir" für mich. Spannend, tränenreich, sympathische Charaktere und trotzdem - etwas zu viel und für mich nicht ganz passend.

Wie ist es, wenn man nach 25 Jahren wieder auf die Liebe seines Lebens stößt, die man damals aufgeben musste? Amanda und Dawson müssen feststellen, dass die vergangenen Jahre auf einmal bedeutungslos escheinen, als sie wieder voreinander stehen. Kann ihre Liebe jetzt aber noch eine Zukunft haben? Und auf wessen Kosten?

Das Buch liest sich gewohnt locker und fluffig wie eigentlich jedes Buch des Autors. Es ist eine nette Mischung aus Romantik und Drama, die mich persönlich aber nicht ganz so fesseln konnte, trotzdem werde ich mir auch die Verfilmung dazu anschauen.
Knappe drei Sterne werden es also noch, auch wenn mich gerade das Ende extrem unbefriedigt zurückgelassen hat, bei dem irgendwie so gar nichts rund war und gar nichts passte.

 ★★★

Und wer auch neuzgierig ist und einmal in den Film reinschnuppern möchte,

kann das gleich hier machen:

Frohe Ostern allerseits...

Frohe Ostern!

 

Die Sonne geht im Osten auf 

Die Sonne geht im Osten auf,
der Osterhas` beginnt den Lauf.
Um seinen Korb voll Eier sitzen
drei Häslein, die die Ohren spitzen.
Der Osterhas` bringt just ein Ei -
da fliegt ein Schmetterling herbei.
Dahinter strahlt das blaue Meer
mit Sandstrand vorne und umher.
Der Osterhas` ist eben fertig -
das Kurtchen auch schon gegenwärtig!
Nesthäkchen findet - eins, zwei, drei,
ein rot` , ein blau` , ein lila Ei.
Ein Ei in jedem Blumenkelche!
Seht, seht, selbst hier,
selbst dort sind welche!
Ermüdet leicht im Morgenschein
schlief Kurtchen auf der Wiese ein.
Die Glocken läuten bim, bam, baum
und Kurtchen lächelt zart im Traum.
Di di didl dum dei,
wir tanzen mit unsern Hasen
umgefasst, zwei und zwei,
auf schönem, grünen Rasen.

Christian Morgenstern

 

Die unverhofften Zutaten des Glücks - Deborah McKinlay

 Die unverhofften Zutaten des Glücks von Deborah McKinlay
 Verlag : Heyne
 ISBN : 978-3-453-26905-7

Inhalt:

Eigentlich sollte die Verlobung ihrer einzigen Tochter ein wunderschönes Ereignis für die sechsundvierzigjährige Eve sein. Stattdessen brechen jedoch alte familiäre Konflikte auf und drohen alles zu zerstören. Hilfe kommt von gänzlich unvermuteter Seite: Ganz spontan hat Eve dem Bestsellerautor Jack Cooper einen lobenden Leserbrief geschrieben – und er hat geantwortet. Beide teilen die große Liebe zum Kochen, das für sie Lebensfreude, Trost und ein fester Anker in unruhigen Zeiten ist. Über ihre Briefe entwickelt sich langsam eine immer tiefere Beziehung. Eve offenbart Jack ihre familiären Probleme – und auch Jack spricht offen über seine Lebenskrise: drohender 50. Geburtstag, dazu Scheidung und Schreibblockade. Sie können sich gegenseitig helfen; aber sie können, fürchtet Eve, niemals zusammenkommen.


Dieses Buch war für mich nicht ganz einfach zu bewerten. Einerseits mag ich die Charaktere und auch die Handlungsstränge hielten mich durchaus bei der Stange, andererseits musste ich des Öfteren mal innehalten und nachgucken, ob wir eigentlich wirklich über Personen sprechen, die 46, bzw. 50 sind.

Warum das? Nun, da ich in einem vergleichbaren Alter bin, war ich doch erstaunt, dass die Autorin Menschen dieses Alters anscheinend irgendwie schon auf dem Abstellgleis sieht oder anders formuliert - Jack und Eve wirkten auf mich deutlich älter als das angegebene Alter.
 Davon abgesehen hat dieses Buch zwar keine actionreiche Handlung, dafür aber eine liebevoll ausgeführte, sich ruhig und beständig entwickelnde Handlung.

Eve und Jack kommiunizieren per Brief miteinander, sie haben sich noch nie gesehen, weder geskypt noch telefoniert noch irgendwas, sie schreiben Briefe. Zwar weiß Eve natürlich, dass Jack ein sehr bekannter Autor ist, deshalb hat sie ihm ja immerhin geschrieben, weil sie ihm etwas über seine Bücher schreiben wollte, aber Jack wiederum hat keine Ahnung, wer Eve denn nun genau ist. Im Laufe ihrer Brieffreundschaft tasten sie sich langsam aneinander an, sie tauschen unverbindliche Informationen aus, Kochrezepte - und noch mehr Kochrezepte.
Und über diesem Austausch von scheinbaren Belanglosigkeiten, nehmen sie einen immer größeren Raum im Leben des Anderen ein und geben ihm den Mut, sein Leben ein wenig unter die Lupe zu nehmen und vielleicht doch auch etwas zu ändern.

 Wer hier eine Liebesgeschichte und große Dramen erwartet, wird wohl enttäuscht werden, wer allerdings zwei Menschen auf ihrem Weg begleiten will, die ihr Leben auf eine ruhige, aber überzeugende Art in die Hand nehmen und sich ihr Glück erobern wollen, der wird seine Freude an ihrer Suche nach den Zutaten für dieses Glück haben und ebenso wie sie feststellen, dass es manchmal die unverhofften Zutaten sind, die das Glück möglich machen.

Keine große Action, keine großen Dramen, keine große Liebe, aber die Geschichte von Menschen, die lieben, die leben und die versuchen, aus den Fehlern ihrer Vergangenheit zu lernen und ihre Zukunft zu gestalten. Mir hat das Buch gut gefallen, man sollte allerdings mit den richtigen Erwartungen an dieses Buch herangehen.

 ★★★★

Kein Ort ohne dich - Nicholas Sparks (Hörbuch)

Kein Ort ohne dich von Nicholas Sparks (Hörbuch)
Audio CD 
Verlag: Random House Audio 
ISBN: 978-383713016


Inhalt:

Der 91-jährige Ira steht nach einem schweren Unfall an der Schwelle des Todes. Nur die Erinnerungen an seine verstorbene Frau Ruth halten ihn am Leben. Währenddessen kämpfen Luke und Sophia, ein junges Paar, um ihre Liebe: Sie sind so verschieden, dass eine gemeinsame Zukunft kaum vorstellbar ist. Können sich die beiden Generationen gegenseitig retten?


Wer mehr über das Buch selbst erfahren möchte, der kann gleich einmal in der Rezension zum Buch stöbern.Das Buch hat mir gut gefallen, so dass ich gerne auch das Hörbuch gehört habe, wobei ich dieses als etwas schwächer empfunden habe.


Das Buch ist zwar gut gelesen mit einer hervorragenden Betonung und mit einer für mein Empfinden sehr angenehmen Stimme, aber ich persönlich hatte etwas Probleme mit dem Tempo des Vorlesens.
Insbesondere in dem Handlungsstrang um Ira und Ruth wurde es sehr langsam, aber auch die Szenen mit Luke und Sophia wurden deutlich langsamer gelesen als ich selber lese. Nun lese ich auch extrem schnell, von daher mag es auch daran liegen, ich kann ja nur sagen, wie ich persönlich es empfunden habe und da war es manchmal fast ermüdend langsam.


Trotzdem war es ansonsten sehr gut umgesetzt, auch die Kürzungen, die ich im direkten Vergleich natürlich dann schon bemerkt habe, waren unauffällig und gut gemacht. Es wurde weder inhaltlich noch atmosphärisch dadurch wirklich etwas verändert, sondern das Buch als solches wurde gut vermittelt.


Sehr schön fand ich, wie der Sprecher (Alexander Wussow) die verschiedenen Handlungsstränge und Personen durch seine Darstellung derselben deutlich voneinander differenziert hat.

Wer kein Problem mit der Geschwindigkeit hat und ein Fan romantischer Bücher oder auch nur von Nicholas Sparks ist, dürfte ansonsten viel Freude an dem Hörbuch haben!

★★★

Kein Ort ohne dich - Nicholas Sparks

 Kein Ort ohne dich von Nicholas Sparks
Verlag : Heyne 
ISBN: 9783453418400

Inhalt:

Der 91-jährige Ira steht nach einem schweren Unfall an der Schwelle des Todes. Nur die Erinnerungen an seine verstorbene Frau Ruth halten ihn am Leben. Währenddessen kämpfen Luke und Sophia, ein junges Paar, um ihre Liebe: Sie sind so verschieden, dass eine gemeinsame Zukunft kaum vorstellbar ist. Können sich die beiden Generationen gegenseitig retten?


Ende des Monats kommt der Film zu dem Buch "Kein Ort ohne dich" heraus und ich wollte doch gerne vorher noch das Buch lesen. Ja, ich gehöre zu den Leuten, die erst das Buch lesen müssen und dann den Film angucken, ist einfach so.

Anfangs war ich noch etwas skeptisch, da ich zwar viele, aber beileibe nicht alle Bücher von Nicholas Sparks mag und er ja auch durchaus die Tendenz hat, nicht alle seine Protagonisten auf der letzten Seite lebend ankommen zu lassen. Letzteres heißt zwar nicht unbedingt, dass es dann ein schlechtes Buch ist, aber ich muss mir dann leider immer ausreichend Taschentücher zurecht legen und brauche etwas, um zu entscheiden, wie ich das Buch denn nun finde.

Wie auch immer, das Buch fängt mit einem Teil des Handlungsstranges um Ira und Ruth an. Dieser Handlungsstrang setzt sich auch vom Tempo her deutlich von dem Handlungsstrang um Sophia und Luke ab, manchmal war es mir, ehrlich gesagt, sogar etwas zu bedächtig, dennoch ist auch dies eine sehr schöne und liebenswerte Geschichte mit sympathischen und authhentischen Charakteren.

Die Szenen, in denen Luke und Sophia auftreten, sind dagegen deutlich dynamischer und temporeicher, diese zogen mich immer wieder sofort in ihren Bann. Beide sind ebenfalls ausgesprochen sympathische Charaktere, denen man gerne auch in der Realität begegnen würde und deren Geschichte man gerne verfolgt.

Auch wenn mir die Teile mit Ira manchmal etwas zu bedächtig sind, finde ich es toll, wie sich die beiden Handlungsstränge ganz klar voneinander absetzen. Selbst wenn es nicht schon über den Inhalt oder die Namen erkennbar wäre, wird immer schon am Stil und am Tempo deutlich, welcher Handlungsstrang gerade an der Reihe ist.

Die Handlungs selbst hat mich immer mal wieder in tiefe Krisen gestürzt, was aber ja bei einem solchen Buch durchaus gewollt ist, aber es ist gelungen und überzeugend, auch das Verschmelzen der beiden Handlungsstränge gen Ende des Buches hat mir sehr gut gefallen.

Für Fans romantischer Bücher und natürlich sowieso für Fans von Nicholas Sparks, kann ich dieses Buch auf jeden Fall empfehlen! - Und jetzt bin ich gespannt, wie das Ganze im Film umgesetzt wird, Ende April ist es ja so weit!

★★★★

Das Blut der Rebellin - Sabrina Qunaj

Das Blut der Rebellin von Sabrina Qunaj
Verlag : Goldmann 
ISBN: 9783442479894



Inhalt:

Wales im 12. Jahrhundert: Während in England ein Bürgerkrieg tobt, rebellieren die Waliser unermüdlich gegen die neuen Machthaber. Um die Position der Normannen zu stärken, soll die junge Isabel, Tochter des mächtigen walisischen Tudor-Geschlechts, den grausamen Sheriff von Pembroke heiraten. Doch am Vorabend der Hochzeit greifen die Rebellen an. Isabel kann fliehen und wird bald selbst zur Freiheitskämpferin. Der Sheriff hat seine Braut allerdings nicht vergessen und beauftragt den walisischen Prinzen Ralph le Walleys, sie zurückzuholen. Als die beiden sich ineinander verlieben, stehen sie plötzlich im Zentrum eines Krieges, in dem sie sich für eine Seite entscheiden müssen.



Ich war sehr neugierig auf dieses Buch, weil ich Sabriny Qunaj bisher nur von ihren Fantasybüchern kannte und so ein historischer Roman ist da ja noch was ganz anderes. Verschärfend kommt noch hinzu, dass ich zu historischen Romanen leicht einmal ein etwas gestörtes Verhältnis habe, entweder mag ich sie richtig richtig gerne  - oder ich mag sie überhaupt nicht. Bei historischen Romanen gibt es da irgendwie selten eine Mitte bei mir.

Kurz gesagt, "Das Blut der Rebellin" hat sich spontan auf den "Immer-wieder-lesen-Stapel" katapultiert, weil es mich sofort in seinen Bann gezogen hat.
Nicht nur die fesselnd erzählte Geschichte, die historisch gut recherchiert ist, sondern besonders auch die authentischen und sympathischen Charaktere, die nie  nur schwarz oder nur weiß sind, sondern ganz viele Facetten von Grau aufweisen, machen das Buch zu etwas besonderem.

"Das Blut der Rebellin" befasst sich mit einem eher unbekannten Zeitabschnitt der walisischen Geschichte. Eingebettet in eine spannende und mitreissende Erzählung finden sich viele interessante Fakten, die zumindest mich dazu einladen, mich ein wenig näher mit dem Thema zu befassen.
Der Freiheitskampf der Waliser mit all seinen politischen Verwicklungen, seinem Machtgehabe und auch seinen Grausamkeiten, bestimmt in dieser Region die Zeit am Anfang des 12. Jahrhunderts.

Dieser Kampf bestimmt auch das Leben der Protagonisten. Isabel, die Enkelin von Nesta ferch Rhys, die den Lesern des ersten, ebenfalls in sich abgeschlossenen Bandes, "Die Tochter des letzten Königs" bekannt sein dürfte, ist eine der Hauptfiguren. Sowohl Isabel als auch Nesta sind faszinierende, sehr starke Persönlichkeiten, die man sehr gerne begleitet, auch wenn Isabels Weg nicht gerade leicht ist.
Aus politischen Gründen wird Isabel mit dem Scheriff von Pembroke verlobt, der ein grausamer und sehr kalter Mensch ist, doch bevor es zur Hochzeit kommt, wird Isabel von den Freiheitskämpfern entführt. Leider ist der Scheriff zu Allem bereit, um sie zurückzuholen, auch gegen ihren Willen....

Mich faszinierten nicht nur die vielschichtigen und wirklich toll entwickelten Charaktere, sondern auch die bildhafte und eindringliche Sprache, die mir das Geschehen sehr nahe brachte. Binnen kürzester Zeit fiel es mir sehr sehr schwer, dieses Buch wieder aus der Hand zu legen, so dass ich diese knapp 700 Seiten binnen eines Tages gelesen hatte, ich denke, das spricht schon für sich, oder?

★★★★★